仲恺农业工程学院始建于1927年,为纪念廖仲恺先生创办,是广东省特色农业院校。学校以农业工程、食品科学、园艺学为核心特色,聚焦岭南特色农业研究,拥有国家级农业农村部科研平台,推动华南农业现代化发展。作为华南农业人才培养基地,为粤港澳大湾区农业产业输送大批技术人才。杰出校友包括农业科学家丁颖(名誉教授),他深耕水稻育种研究,其“水稻矮化育种”理念为学校农业学科发展奠定基础。