四川轻化工大学

四川

理工综合评分: 137.5

最近更新: 2026.03

四川轻化工大学始建于1965年，前身为华东化工学院西南分院，扎根川南，以酿酒工程、化学工程为核心特色，是我国白酒产业人才培养核心基地（与五粮液、泸州老窖深度合作）。在酿酒微生物、食品发酵领域成果卓著，推动川酒产业升级。杰出人物有教授李小华，深耕白酒风味化学研究；工程师张宿义（校友），担任泸州老窖总工程师，助力川酒技术创新与品质提升。